Situé dans la petite ville catalane d’Olot, à côté du parc national volcanique de la Garrotxa, l’hôtel les Cols Pavellons pourrait facilement être considéré comme l’un des établissements les plus insolites d’Espagne. L’établissement propose un type d’hébergement insolite, des chambres à la décoration zen avec des sols et des murs en verre. La propriété se compose d’un restaurant étoilé au Michelin, installé dans une ferme du 13ème siècle et de 5 pavillons de verre et d’acier conçu par les architectes du studio RCR Aranda-Pigem-Vilalta.
Chaques chambres ressemblent à un cube de cristal avec des planchers de verre et est totalement dépourvu de décorations intérieures et de technologie, afin de vous garantir une expérience unique, presque surréaliste.
À côté de la propriété, vous trouverez une maison de campagne catalane typique qui a un restaurant 2 étoiles au guide Michelin. Cet hôtel est idéal pour déconnecter de la réalité et de profiter de la nature !
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